Знакомства с иностранцами для брака. Форум для женщин

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


 


 Правильное питание



0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Декабрь 17, 2012, 02:07:52 pm
Ответ #30

Оффлайн Natalya_X

  • Хотелки
  • *

  • 1054
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #30 : Декабрь 17, 2012, 02:07:52 pm »
7 продуктов счастливого человека :) :) :)

 Давно известно, что счастливый человек притягивает удачу. Но как зарядиться оптимизмом, если дождливая погода, мелкие неурядицы или плохое самочувствие мешают радоваться жизни?

Ответ довольно прост: прекрасное расположение духа способны подарить некоторые продукты. Их обязательно нужно включить в свое привычное меню, и тогда никакие неприятности не испортят настроение!

Шоколад: сладкое лекарство от тоски

Чемпионом среди всех продуктов, способных поднять «боевой дух», является так любимый многими шоколад. Но лучше всего покупать горькую плитку, в которой содержится не менее 55% какао-бобов. Белый и молочный шоколад подобным эффектом не обладает, а пристрастие к нему может обернуться не хорошим настроением, а парой лишних килограммов. В сутки можно съедать не более 50 граммов темного шоколада.

Орехи: кладовая здоровья

В таком вкусном лакомстве, как орехи, содержится масса витаминов B, селена и магния, то есть всех тех микроэлементов, которые отвечают за хорошее настроение, энергию и бодрость. Но нужно помнить, что это очень калорийный продукт (примерно 700 ккал на 100 граммов), так что стоит радовать себя лишь горстью орешков в день — не более.

Фрукты: вкусное счастье

Авокадо, бананы и ананасы содержат аминокислоты, которые способствуют выработке гормонов счастья. Кроме того, стоит чаще баловать себя апельсинами, в которых масса витамина C: он стимулирует рецепторы языка, доставляя массу удовольствия от еды.

Овощи: зеленые друзья

Зеленый цвет не только радует глаз, но и помогает бороться с хандрой. Капуста, брокколи, шпинат и салат прекрасно улучшают настроение, так как в них очень много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Так что без овощей — никуда!

Морепродукты и рыба: подарок для организма

Морепродукты и многие виды рыб содержат в большом количестве жирные кислоты, которые улучшают работу нервной системы и мозга, помогая вырабатываться серотонину — «гормону радости». Кроме того, в этих продуктах есть фосфор, витамины B и многие другие вещества, без которых человеческому организму просто не обойтись. Если употреблять рыбу пару раз в неделю, нервная система будет меньше реагировать на стрессы.

Злаки: зерна оптимизма

Макароны из твердых сортов, коричневый рис, хлеб с отрубями, овсянка, гречка — все это сложные углеводы, которые не только
 

дарят чувство сытости, но и улучшают работу головного мозга. После завтрака из каши и пары тостов до обеда не захочется есть, а это позволит избежать вредных перекусов сладостями или чипсами.

Белки: строительный материал

Без белков невозможно себе представить полноценный рацион: они не только являются строительным материалом для всех клеток, но и насыщают организм. Кроме того, в курице, свинине и говядине содержатся аминокислоты, в том числе и триптофан, который снижает тревожность и помогает организму бороться со стрессом. Лучше всего готовить нежирное мясо на пару или запекать в духовке: так в продукте сохранится вся польза.

Правильное питание — это залог прекрасного самочувствия и настроения. Сбалансированный рацион подарит энергию и бодрость, улучшит внимательность и концентрацию, а благодаря этому удастся лучше справляться с работой или учебой! :)

Декабрь 31, 2012, 05:54:48 am
Ответ #31

Оффлайн Natalya_X

  • Хотелки
  • *

  • 1054
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #31 : Декабрь 31, 2012, 05:54:48 am »
Здоровое питание может навредить кишечнику

 От здорового питания проблемный кишечник может начать вести себя еще хуже. Дело в том, что продукты с высоким содержанием волокон далеко не всегда решают проблемы с пищеварением.

От 12 до 15% россиян страдают от запоров и у 20% отмечаются симптомы синдрома раздраженного кишечника, вызывающего метеоризм и диарею. Число людей, столкнувшихся с пищеварительными проблемами, постоянно растет, как отмечает консультант-гастроэнтеролог при Госпитале Лондонского университета доктор Антон Эммануэль. Он винит в сложившихся обстоятельствах избыточную гигиену среди детей, которая снижает остроту иммунной системы, полную стресса современную жизнь, хаотичное питание и значительное количество переработанной еды в рационе человека.

Большинство людей с синдромом раздраженного кишечника очень тщательно следят за своим рационом, но их состояние от этого кардинально не улучшается. А все дело в том, что даже здоровое питание совсем не обязательно приводит к укреплению здоровья. К примеру, врачи часто рекомендуют употреблять хлеб в зернах для борьбы с запорами, так как отруби представляют собой нерастворимые волокна, которые наполняют желудок и стимулируют кишечник. Но эти же отруби порой усиливают симптомы запоров.

Это справедливо для запоров медленного транзита (ЗМТ), вызываемых проблемами нерв и мышц кишечника. Примерно у 40% жертв синдрома раздраженного кишечника фиксируется именно ЗМТ, так что
 

им отруби противопоказаны. Ведь они нагружают кишечник еще сильнее. Так что категорически записывать продукты с волокнами в категорию здорового питания неправильно.

Не стоит включать туда картошку в мундире, хотя жира в ней мало, а волокон, витаминов В, В6 и С полно. Ведь мы часто заправляем эту картошку маслом и майонезом, а жирная пища затрудняет процесс пищеварения и вызывает метеоризм. Лук содержит так называемые ФОДМАП сахар, который при попадании в пищеварительный тракт вызывают проблемы с кишечником. Эти типы сахаров не полностью растворяются в тонкой кишке, добираясь из нее в толстую или ободочную кишку, вызывая образование газов.

Проблемы с кишечником также рождаются от употребления кофе, шоколада (действуют, как слабительные, вызывая сильные сокращения и спазмы кишечника), а также меда (содержит много фруктозы, которая плохо абсорбируется кишечником, что опять таки приводит к метеоризму).

Январь 07, 2013, 11:20:31 am
Ответ #32

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #32 : Январь 07, 2013, 11:20:31 am »
Лишний вес вреден для здоровья, но небольшое ожирение продлевает жизнь

2 января 2013, 21:04 [ «АН-online» ]
Лишний вес вреден для здоровья, но небольшое ожирение продлевает жизнь

Лишний вес, доказано учеными, наносит большой вред здоровью человека. Ожирение приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и повышает риск ранней смерти на 30 процентов. Но последние данные американских ученых показали, что незначительный лишний вес способствует долголетию.

На основании почти 100 исследований с участием около трех миллионов человек ученые сделали вывод, что люди, страдающие лишним весом или небольшим ожирением, на 6% менее подвержены риску преждевременной смерти, чем обладатели идеальных параметров. Руководитель исследования, старший научный сотрудник Центров по контролю и предотвращению заболеваний в Хайатсвилле, штат Мэриленд Кэтрин Флегал рассказала, что идею о том, что лишний вес может быть признаком более крепкого здоровья, окрестили «парадоксом ожирения», хотя об ожирении как таковом речи не идет.

Результаты исследования были опубликованы в последнем номере «Журнала Американской медицинской ассоциации».

http://argumenti.ru/health/2013/01/224021

Январь 09, 2013, 03:16:43 pm
Ответ #33

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ ПОСЛЕ 60
« Ответ #33 : Январь 09, 2013, 03:16:43 pm »
Какая женщина в наш век не стремится приблизиться к идеальной фигуре? Сто лет назад идеалом считались пышные формы. Сегодня же дамы все больше мечтают выглядеть худышками.

Но если в более юном возрасте скинуть пару-тройку килограммов не составляет труда, то соблюдать диету после 60 лет куда сложней:

    метаболизм замедляется,
    появляются жалобы на здоровье,
    тонус организма понижен.

Диетологи придерживаются мнения, что нормой считается тот вес, при котором женщина меньше болеет и дольше живет. Поэтому, милые женщины, если вас одолевают различные заболевания, причиной которых являются злополучные лишние килограммы, начинайте бороться за своё здоровье и красоту немедленно!

Этот призыв, наверное, сегодня звучит как нельзя кстати! Многие из нас мечтают начать новую жизнь с понедельника... Давайте начнем ее с нового года!

Конечно, кто-то скажет, что ничего нового в этой статье не нашел, но для кого-то, уверена, она станет новой страницей в переосмыслении системы питания, физической активности, да и вообще жизни после 60 лет!

Очень часто, говоря о системе похудения в любом возрасте, нам советуют диетологи завести дневник похудения, в котором скрупулёзно записывать все, что съедаете за день, подсчитывая при этом количество калорий, не забывая вносить записи и о том, какой физической нагрузкой вы занимались за день. Вы, разумеется, можете все это выполнять, если имеете уже хоть небольшой опыт похудения. Но главными правилами, как я считаю, все же являются.
Как худеть после 60 лет:

Первым делом выявляем причины лишнего веса.
Считается, что большой вес является результатом действия гормонов. Однако ожирение встречается лишь при некоторых заболеваниях эндокринной системы, например, при нарушениях функции надпочечников и гипофункции щитовидной железы.
Если вы не страдаете от этих заболеваний, и все-таки захотели похудеть самостоятельно, запаситесь сильной мотивацией и неограниченным терпением. Многие способы оказываются бесполезными только потому, что от них ожидают слишком быстрого эффекта. Помните, что диетам, которые вы найдете в огромном изобилии в интернете, не всегда можно доверять. И вот по каким причинам. Стремительное избавление от веса при чрезмерном голодании идет за счёт сжигания жира. При этом организм теряет много воды, а белок тканей и органов распадается, что очень вредно для людей любого возраста. Такая методика похудения негативно отражается на состоянии волос, а кожа приобретает некрасивый землистый оттенок. Правильное похудение основывается на оптимальном сочетании диеты и физической нагрузки. Кроме того, нельзя не учесть, что быстрая потеря веса – это стресс для организма, который начинает бороться за сохранение запасов питательных веществ, в результате чего появляется зверский аппетит на фоне тягостно-депрессивного состояния. Поэтому, решившись на диету, не забывайте заниматься любимым делом, чтобы обеспечивать себя хорошим настроением.

Питание после 60 лет.

  -  Мясо и наваристые супы на мясном бульоне провоцируют заболевания суставов. Откажитесь от красных сортов мяса, предпочитая им морскую рыбу и блюда из свежих овощей.
  -  Соль – белый яд. Она задерживает жидкость в организме, что приводит к отёкам и повышает давление. Кроме того, чрезмерно солёная пища вымывает кальций из костной ткани и способствует образованию лишнего веса. Чтобы минимизировать последствия употребления поваренной соли, замените её на морскую, причём приправляйте последней уже готовое блюдо. Изучите рекомендации Бессолевой диеты.
  -  Вычеркните из рациона консервы, как домашние, так и купленные в магазине.
  -  В список запрещенных блюд внесите колбасы и всевозможные полуфабрикаты. Содержание соли в них очень сильно превышает норму. Помимо этого, вместе с ними вы употребляете много вредных веществ, вызывающих атеросклероз сосудов.
  -  Поставьте во главу стола каши и овощи, предпочтительно свежие или варёные.
  -  Масло используйте нерафинированное, но не больше 30 г в день.
  -  Не забудьте про зелень и кисломолочные продукты. Они сделают кости крепче и улучшат обмен жиров.
  -  Сахар разрешается есть только до полудня и не больше четырёх чайных ложек в день. О вкусных тортах и пирожных нужно забыть! Если сладкого всё-таки очень хочется, можно съесть немного пастилы или фруктового зефира. Эти продукты содержат пектин, снижающий уровень холестерина и улучшающий состояние костей. Откройте для себя низкокалорийные десерты!
  -  Сладкие газированные напитки, холодные чаи – это табу. Помните, что в стакане газировки находится 5 столовых ложек сахара. Избыточные калории содержатся и во вредном для здоровья кукурузном сиропе, который используют в качестве подсластителя. Однако, если вы являетесь ярым фанатом газировки, не отчаивайтесь: можно смешать минеральную воду с газом и свежевыжатый сок. Вы получаете любимый напиток, правда, в несколько изменённом виде, и при этом килограммы не будут откладываться на талии.
  -  Горячий кофе замените чаем, в котором содержатся антиоксиданты, предотвращающие причины развития рака.
  - А лучше пейте воду. Вода насыщает организм, избавляя от чувства голода, выводит шлаки и токсины. Добавьте несколько капель лайма в стакан воды, чтобы добиться приятного вкуса. За день необходимо выпить не менее двух литров воды, то есть около 10 стаканов.

Физические нагрузки после 60 лет - обязательны!


- Самый подходящий комплекс физических нагрузок для вас – это неторопливые прогулки на природе. Гулять нужно не менее 40 минут, проходя при этом примерно 2 км. Самое подходящее время для ходьбы для похудения – перед сном. Совершая променад, пойте, сочиняйте стихи, делайте все, чтобы данное времяпрепровождение было интересным и проходило с удовольствием.

- Не жалейте время на сон: рано ложитесь и рано вставайте, при этом спать вы должны в совокупности не меньше восьми часов.

- Займитесь йогой или калланетиком. К этому направлению физического самосовершенствования стоит присмотреться хотя бы потому, что автором системы стала шестидесятилетняя женщина, Каллан Пинкней. Фигуре этой американки завидуют даже молодые дамы. Она создала для своих ровесниц, желающих похудеть, серию чётких упражнений, укрепляющих бедра, ягодицы, руки и живот, придающих красивую подтянутую форму груди, и улучшающих осанку. Движения этой гимнастики достаточно медленны и спокойны, при этом они сопровождаются статической нагрузкой. Кроме тонизирующего эффекта, калланетик даёт оздоравливающий эффект: поддерживает иммунитет, создаёт гармонию тела и разума, развивает концентрацию и укрепляет защитные силы организма.
А Бодифлкс? Вы только посмотрите насколько подтянуто тело у основательницы системы Грир Чайлдерс! Вы еще не открыли для себя эту систему похудения; "Дыши - и худей!"

И еще, милые дамы, ваш настрой - это немаловажный винтик в механизме вашего настроения и самочувствия! Найдите себе дело по душе, заведите любимого питомца, читайте стихи, учите языки, освойте компьютер, чтобы апатия и лень не взяли верх над вашей красотой и молодостью!

Если вы последуете этим нехитрым советам диеты после 60 лет, то не только избавитесь от лишнего веса, но и значительно улучшите своё самочувствие. И помните: главное по-настоящему захотеть, и тогда даже самая непосильная задача окажется легко разрешимой!

Нашла на сайте "Живи легко".

ПО-МОЕМУ, ВСЕ ЭТИ СОВЕТЫ ПОДХОДЯТ И 50-ЛЕТНИМ  ;)

Январь 11, 2013, 06:41:09 am
Ответ #34

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

КАКАО!
« Ответ #34 : Январь 11, 2013, 06:41:09 am »
У кого давление повышенное (гипертония) ? Есть такие? Если вы не любите принимать таблеточки - смотрите что я для вас нашла )))
Может ли чашка горячего какао стать лекарством от гипертонии?
Исследователи Гарвардскoй школы были поражены, обнаружив причину того, что для индейцев Куна, живущих на группе островов карибского побережья Панамы, гипертонии не существует, после 60 лет среднее артериальное давление для индийцев Куна является идеальным 110/70.
Это потому, что индейцы пьют около 5 чашек какао в день. Исследования показывают, что флавонолa какао стимулирует выработку в вашем организме оксида азота, повышение притока крови к сердцу, мозгу и другим органам. Oпыт показал - какао разжижает кровь так же, как низкие дозы аспирина! Но это еще не все, профессор Гарвардской медицинской школы утверждает, что какао также может препятствовать закупорке артерий, застойной сердечной недостаточности, инсульту, и даже импотенции.
Вот! Так что пейте на здоровье!

Январь 11, 2013, 03:06:12 pm
Ответ #35

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #35 : Январь 11, 2013, 03:06:12 pm »
Записка на холодильнике :  Дорогая, если не хочешь заработать смайлик под глазом - не сиди в "Одноклассниках", свари мужу борщ !

Январь 13, 2013, 12:57:46 pm
Ответ #36

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

КАК БЫСТРО ПОДНЯТЬ ИММУНИТЕТ
« Ответ #36 : Январь 13, 2013, 12:57:46 pm »
Как быстро поднять иммунитет народными средствами - тема очень актуальная вообще в зимний период, а после длительных холодов и продолжительных застолий - особенно! Вот и мы не смогли обойти ее стороной. Существует множество рецептов народной медицины для поднятия иммунитета. Однако, наш иммунитет – штука сложная, и он, как это бы странно не звучало, не нуждается в поднятии. Наш иммунитет нуждается в поддержании и постоянной профилактике его активности. Но когда мы заболеваем, тогда нам действительно нужны средства для укрепления и поднятия иммунитета, чтобы привести его в свою норму.

Вот почему народная медицина советует регулярно проводить особые меры безопасности для нашего иммунитета, хотя сегодня очень часто можно услышать о том, что в укреплении иммунитета может помочь не только народная медицина, а просто нужно купить трансфер фактор.

И все же, давайте обратимся к истокам и посмотрим, как и чем наши бабушки и дедушки поддерживали свой иммунитет.
Продукты укрепляющие иммунитет (далее - на сайте ЖИВИ ЛЕГКО) :

http://jivilegko.ru/narodnyie-sredstva-dlya-lecheniya-zabolevaniy/dlya-lecheniya-prostudyi/kak-byistro-podnyat-immunitet

Январь 14, 2013, 02:18:50 pm
Ответ #37

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #37 : Январь 14, 2013, 02:18:50 pm »

Девчонки! Помните, что ПИНГВИНЫ - это ласточки, которые ели после 18-00!   :(

А мне сын на НГ подарил подвеску золотую - пингвинчика...   :'( Он на меня похож....

Январь 14, 2013, 02:29:07 pm
Ответ #38

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Похудейте за 14 дней
« Ответ #38 : Январь 14, 2013, 02:29:07 pm »

Предлагаем вашему вниманию так называемую 14-дневную диету. Хотя именно диетой её назвать трудно, ведь главное в предлагаемом плане похудения – сочетание фитнес-нагрузки и диетического питания. Автор «диеты» - Эшли Борден (Ashley Borden), тренер из Лос-Анджелеса – обещает, что результаты будут 100%-но!

Заманчивое предложение – похудеть после праздников, правда? И выдержать 2-недельный план похудения совсем не сложно, потому что за такое короткое время вы не успеете сорваться или устать от ограничений. Да и, наверняка, захочется довести 14-дневный план до конца, чтобы убедиться в том, что диета Эшли Борден работает.

Кроме этого, на успехи вас вдохновит личность Эшли Борден, её фигура и внешний вид. Эшли не зря называют гуру фитнеса. Она тренирует и консультирует уже более 20 лет. Среди её клиентов – голливудские звезды Риз Уизерспун, Ke$ha, Райан Гослинг. Эшли – автор книг и фитнес-программ. Сейчас ей 40 лет, и её личный пример стройности и упругого тела поражают. Значит – за дело, доверимся профессионалу в деле похудения.



Фитнес

С понедельника по субботу (воскресенье – отдыхаем от нагрузок) ежедневно уделяем по 30 минут 2 раза в день (утром и вечером) аэробным нагрузкам. Это может быть бег трусцой, быстрая ходьба или езда на велосипеде (велотренажере). Работать придется довольно интенсивно, используя 70-80% своих максимальных возможностей. Кроме этого, добавляйте следующие упражнения:

Понедельник, среда, пятница. Делайте по два подхода любого упражнения на выбор (список ниже):

- 15 отжиманий.

- 20 упражнений на бицепс. Гантели от 2 кг. Встаньте прямо, в руках гантели, локти прижаты к бокам. Сгибайте руки в локтях, принимая вес на плечи, затем опустите руки.

- 20 упражнений на трицепс. Гантели от 2 кг. Наклонитесь вперед, угол между телом и ногами 90 градусов. Руки с гантелями прижаты к бедрам. Вытягивайте руки вперед и возвращайте обратно.

- 20 упражнений на плечи. Гантели – 1,3 кг. Руки прямо по бокам. Поднимайте руки в стороны на уровень плеча, затем опускайте.

- 20 упражнений на дельтовидную мышцу. Гантели – 1,3 кг. Встаньте прямо, ноги вместе, наклонитесь вперед под углом 90 градусов. Поднимите руки вверх до уровня плеча и опустите.

Вторник, четверг, суббота. Делайте по два подхода любого упражнения на выбор (список ниже):

- 20 приседаний. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Согните ноги в коленях, пока бедра не станут параллельны полу. Выпрямитесь.

- 20 выпадов. Встаньте у стула. Поднимите одну ногу на стул, переносите весь вес на стул, возвращайтесь обратно.

- 15 упражнений на голень. Встаньте прямо, поднимитесь на носки, затем опуститесь.

- 40 «велосипедов». Лягте на спину, согнув колени, руки под голову. Поднимайте лопатки поочередно. Тянитесь локтем к противоположному колену.

- 20 упражнений на пресс. Положение как при «велосипеде». Только поднимаем сразу две лопатки.

План питания

Сделайте зарядку на пустой желудок. Далее – завтрак. После него принимайте пищу каждые три часа. Каждый прием пищи должен состоять из одной порции белка (размером с ладонь), одной порции крахмалистых углеводов (размером с кулак) и одной – волокнистых углеводов (тоже размером с кулак).

Кроме этого, ежедневно нужно выпивать 10 стаканов воды в день, Эшли Борден советует также каждый день принимать
поливитамины.

Идем в магазин за продуктами. Ниже – список рекомендуемых продуктов для диеты. Выбирайте:

Белки: белое куриное мясо, белое мясо индейки, любая рыба, яичные белки, сыр тофу, бобовые, нежирный творог, нежирный твердый сыр, йогурт.

Крахмалистые углеводы: картофель, овсянка, кус-кус, коричневый рис, кукуруза, горох, ячмень.

Волокнистые углеводы: брокколи, кабачки, помдоры, сладкий перец, шпинат, салат латук, яблоки, клубника, апельсины, персики, груши.

Диетические правила, как и тренировки, следует соблюдать шесть дней в неделю. В воскресенье устраивайте себе полный выходной – ешьте, что хотите, и можете совсем не тренироваться. И так – 2 недели. Итог – похудение, бодрость, упругость тела.

Василиса Кузина


Январь 22, 2013, 04:17:30 am
Ответ #39

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #39 : Январь 22, 2013, 04:17:30 am »

- Как тактично сказать женщине, что она весит 105 кг?

- Скажите, что она весит 525 тысяч каратов!
  :P

Январь 22, 2013, 04:38:52 am
Ответ #40

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #40 : Январь 22, 2013, 04:38:52 am »
На пятый день диеты начались сны сексуального характера: большая комната, я лежу голый в ванне наполненной борщом! ;D

Февраль 04, 2013, 04:22:14 am
Ответ #41

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #41 : Февраль 04, 2013, 04:22:14 am »
Чтобы больше худеть, надо меньше есть.
Чтобы меньше есть, надо больше спать.
Чтобы больше спать, надо меньше работать.
Чтобы меньше работать, надо иметь больше денег.
Чтобы иметь больше денег, надо меньше иметь совести.
А что такое иметь совесть никто не знает.
Поэтому все методы худения есть бессовестное шарлатанство.  >:(

Февраль 09, 2013, 06:11:27 am
Ответ #42

Оффлайн Natalya_X

  • Хотелки
  • *

  • 1054
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #42 : Февраль 09, 2013, 06:11:27 am »
Жир на боках служит защитой от простуды

Не стоит проникаться глубокой ненавистью к складкам жира на боках, в конце концов, они тоже приносят немалую пользу для здоровья, защищая человека от простуды.

В последние десятилетия человечество ведет настоящую войну с лишним весом. Но лишний жир напрасно объявили главным врагом человека — это полезнейшая субстанция, абсолютно необходимая для нашего выживания, пишет «Medikforum.ru». К примеру, недавно ученые выяснили, что люди с небольшим количеством лишнего веса на 6% реже уходят из жизни преждевременно. И неважно, в силу каких причин и каких именно болезней. Просто они умирают реже, чем люди с «идеальной» массой тела.

Но даже и среднее ожирение не увеличивает риск преждевременной смерти, как говорится в журнале The Journal of the American Medical Association. По мнению авторов исследования, небольшое количество лишнего жира обеспечивает организм дополнительной энергией для борьбы с болезнями и на время восстановления от травм.

Вот почему худощавые люди чаще страдают от простуд и инфекций. Жир производит до 300 химических сигналов, всю важность которых наука до сих пор не изучила. Но уже известно, что некоторые сигналы мобилизуют клетки иммунной системы на борьбу с «захватчиками». Так что не спешите садиться на экстремальную диету – лишний жир вам еще пригодится.

Февраль 09, 2013, 01:40:21 pm
Ответ #43

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #43 : Февраль 09, 2013, 01:40:21 pm »
Оооо...  ;D ;D ;D ;D ;D Люди!!  Я могу поделиться с вами лишним жиром! Кому надо?    ;D ;D ;D

Февраль 09, 2013, 03:26:12 pm
Ответ #44

Оффлайн lepestova_X

  • Diamond
  • *****

  • 2699
    Сообщений

  • Пол: Женский

Re: Правильное питание
« Ответ #44 : Февраль 09, 2013, 03:26:12 pm »
Что нужно пить и есть после большой потери крови.

Предлагаем вашему вниманию несколько вкусных блюд.
 
После большой кровопотери организм придет в норму только через 5-7 дней, и все эти дни надо уделять повышенное внимание своему рациону, чтобы помочь всему организму, по которому был нанесен значительный удар, восстановить кровь.
Основные принципы питания:

    пить много жидкости
    есть белковые продукты
    обращать внимание на продукты, в которых содержатся витамины и железо

Много жидкости

Лучше пить компоты, травяные чаи и свежевыжатые, но немного разбавленные водой соки (так как неразбавленные очень концентрированные, и пить их много - не полезно). Напитки помогут восстановить количество жидкости в организме.

Травяной чай:
1 ст.л. измельченных листьев малины
1 ст. л. цветков зверобоя
1 ст. л. иван-чая
2 бутончика гвоздики
¼ яблока

Шаг 1. Травы в чайнике залить небольшим количеством кипятка. Бросить туда гвоздику. Дать настояться.
Шаг 2. Долить горячей воды до полного чайника. Подождать 2 минуты.
Шаг 3. В чашку нарезать мелко-мелко четвертинку яблока и залить травяным настоем.

Красное вино
Ученые доказали, что вино – полезно. Но только в небольших количествах, не более 150 мл в день. Сторонники винотерапии доказывают, что разрешен бокал в каждый прием пищи – не верьте. В вине содержатся биофлавоноиды, которые защищают сосуды и улучшают усвоение железа в организме. Поэтому людям, сдавшим кровь, часто рекомендуют выпивать не более бокала в день красного вина, конечно, в том случае, если нет зависимости или каких-то заболеваний, при которых вино противопоказано.

Гранат
Часто рекомендуют пить гранатовый сок, но не всегда в магазине можно найти качественный. Большая часть бутылок с гранатовым соком содержит консерванты и ароматизаторы, очень много сахара, а также добавки других соков. Поэтому можно просто съесть за день пару свежих гранатов. В них содержится много железа, и они будут работать над повышением гемоглобина в крови.

Салат с гранатом и грецкими орехами

Ингредиенты:
1 гранат
50 г чищенных грецких орехов
2 отварных картофелины
1 отварная морковь
1 отварная свекла
300 г куриного филе

Шаг 1. Овощи очистить и мелко порезать (лучше всего это делать, пока они горячие).
Шаг 2. Курицу отварить на пару (15 минут) и нарубить мелкими кубиками.
Шаг 3. Все соединить в одной миске, перемешать и добавить гранатовые зерна.
Шаг 4. Заправить домашним майонезом или сметаной с чайной ложкой аджики.
Шаг 5. Посыпать нарубленными орехами.

Совет: используйте сорт гранатов без косточек (с очень мягкими, практически незаметными косточками).

Печень говяжья
И просто говядина. Но немного, так как большое количество мяса в данной ситуации вредно. Печень – не только хороший источник белка, она еще содержит массу полезных веществ: железо, медь, кальций, цинк, натрий; витаминов (А и В) и аминокислот (триптофан, лизин, метионин). Кроме того, печень способствует регенерации гемоглобина.
Жареная говяжья печень
Ингредиенты:

500 г печени
2 луковицы
1 ст.л. растительного масла
Перец и соль по вкусу
1 стакан молока

Шаг 1. Печень разморозить, очистить от пленок, промыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2. Залить молоком и вымачивать 2 часа.
Шаг 3. Разогреть на сковороде масло, поджарить лук.
Шаг 4. На другой сковороде разогреть еще масло, бросить печень, которую вытащили из молока и дали стечь. Обжарить в течение 2-3 минут.
Шаг 5. Посолить и поперчить печень, выключить, выложить сверху жареный лук.

Грецкие орехи
По содержанию белка они приближаются к мясу. В то же время содержат ненасыщенные жирные кислоты — линолевую, линоленовую и олеиновую. В орехах много минералов: калия, кальция, фосфора и железа, а также микроэлементов, влияющих на обменные процессы и участвующих в кроветворении.

Десерт из чернослива и грецких орехов

Ингредиенты:

100 г грецких орехов, чищеных.
1 стакан чернослива
1 стакан сметаны
0,5 стакана сахарной пудры

Шаг 1. Чернослив промыть и залить кипятком на 5 минут. Откинуть на сито, дать стечь.
Шаг 2. Орехи разделить на половинки или четвертинки (зависит от размеров чернослива).
Шаг 3. Надрезать каждую черносливину острым ножом и вложить внутрь орех.
Шаг 4. Взбить до пены сметану с сахарной пудрой.
Шаг 5. Подавать чернослив, поливая его сметанным соусом.

Яблоки
Яблоки – очень мощный очиститель крови, они полезны для лимфатической системы, без которой не будет нормального кроветворения. В яблоках есть вещества, которые помогают усваивать железо. Но есть эти фрукты надо сырыми, с кожурой и не разрезая. Именно так можно получить максимальное количество полезных веществ.

Гречка
Белок (эта крупа превосходит все зерновые по его содержанию), высокое содержание фолиевой кислоты, благодаря чему гречка стимулирует кроветворение, витамины группы B, кальций, железо – вот почему гречневая крупа просто необходима донору.

Гречневая запеканка с белыми грибами

Ингредиенты:

50 г сушеных белых грибов
1 стак. гречневой крупы
2 яйца
0,5 стак. сметаны
2 луковицы
2 ст.л. растительного масла
Белый перец по вкусу
Соль

Шаг 1. Грибы замочить на 2 часа. Потом воду слить, грибы промыть и отварить в течение 15 минут. Мелко нарезать.
Шаг 2. Гречку прокалить, добавить соль и перец, залить 2 стаканами кипятка и варить в течение 10-15 минут.
Шаг 3. Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле. Потом туда добавить грибы. Все обжаривать пять минут.
Шаг 4. Смазать маслом форму для выпечки, разогреть духовку до 180°С.
Шаг 5. Добавить в немного остывшую гречку яйца, грибы с луком и сметану. Перемешать, выложить в форму. Сверху смазать небольшим количеством сметаны. Выпекать 20 минут.

Чечевица
Бобовые рекомендуются донорам из-за хорошего содержания белка и множества полезных минералов и витаминов. А чечевица особенно хороша тем, что ее растительный белок хорошо усваивается.

Индийский суп из чечевицы
Ингредиенты:

1,5 литра мясного бульона
1 стакан красной чечевицы
3 луковицы
3 зубчика чеснока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. карри
1 ч.л. молотого тмина
3 бутончика гвоздики
Несколько веточек петрушки
1 ч.л. молотого кориандра
10 горошин черного перца
1 красный перчик чили

Шаг 1. В мясной бульон добавить чечевицу, половину чеснока, тмин, кориандр, черный перец и одну луковицу. Варить полчаса на небольшом огне.
 Шаг 2. На сливочном масле обжарить 3 зубчика чеснока, 2 луковицы кольцами, бросить к этому разрезанный пополам и очищенный перчик чили (если не любите очень острые блюда, то потом половинки надо убрать, а если хотите поострее, то перчик надо нарезать тонкими полосками и оставить в поджарке).
Шаг 3. Добавить в поджарку карри и жарить еще пару минут.
Шаг 4. Выложить поджарку в бульон, размешать и поварить еще 10 минут. При подаче посыпать петрушкой.

Шпинат
Он содержит фолат (витамин группы В), который очень помогает кроветворению и обновлению клеток во всем организме. Кроме того, этот витамин защищает нас от инсультов, так как нормализует давление и укрепляет стенки сосудов.

Воздушная запеканка из шпината
Ингредиенты:

1 кг шпината
6 шт. лука-шалот
1 пучок петрушки (небольшой)
4 яйца
50 г пармезана
2 ст.л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
0,5 стакана молока
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. муки
Перец, соль по вкусу

Шаг 1. Шпинат вымыть и бросить в кипяток на 1 минуту. Вынуть шумовкой и дать стечь.
Шаг 2. Лук и зелень мелко порезать. Лук обжарить в растительном масле. Добавить к нему шпинат, петрушку и лимонный сок. Перемешать и снять с огня.
Шаг 3. Муку обжарить в сливочном масле, добавить молоко, хорошо прогреть, помешивая. Приправить пряностями по вкусу. Сняв с огня, добавить тертый сыр.
Шаг 4. Белки отделить от желтков, желтки ввести в соус. Туда же положить шпинат, при необходимости посолить и поперчить.
Шаг 5. Форму для выпекания смазать маслом. Разогреть духовку до 180°С.
Шаг 6. Белки взбить в тугую пену и добавить в шпинат. Выложить массу в форму и выпекать около 30 минут. Подавать горячим.

(АиФ Кухня)
 http://www.aif.ru/food/article/59942  - по ссылке пройдитесь обязательно. Увидите еще несколько "Рецептов в тему" в оранжевых окошках.  :)